ผู้แต่ง:Ms.Aree Innun, Assistant Professor, จิตรลดา โยพิน,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:Food Safety, Food Micobiology
Resume